فكرة مشروع مربحة: انتاج البطاطس نصف مقلية

ما هي أفضل فكرة مشروع مربحة؟

نستعرض معكم اليوم مشروع مربح جدا وهو عبارة عن مصنع لإنتاج البطاطس نصف مقلية والتي يكثر عليها الطلب في الآونة الأخيرة، وذلك بطاقة 250 كيلو جرام كل ساعة، ولكن ما يؤخذ على هذا المشروع هو ارتفاع تكاليفه حيث يحتاج إلى معدات آلية كثيرة لتقوم بعمل المراحل الإنتاجية المختلفة. وذلك بداية من مراحل الغسيل والتنظيف إلى مرحلة التعبئة والتغليف، وسنحاول خلال هذا الموضوع أن نوضح هذه المعدات مع شرح لوظيفة كل آلة بالإضافة إلى توضيح بعض التفاصيل الأخرى مثل مراحل الانتاج والمواد الخام المطلوبة وموقع المشروع وأفضل أساليب التسويق. وقد كنا قد طرحنا مشروع مربح جدا في الأسواق حاليا وهو خط انتاج رقائق البطاطس شيبس

ما هي مميزات مصنع البطاطس النصف مقلية؟

• الإهتمام بجودة المنتجات والمواد الخام.
• الرقابة على جودة المنتجات ومستلزمات التشغيل.
• توافر اليد العاملة وأصحاب الخبرات.
• تميز القوي العاملة بالحيوية والنشاط.
• وجود عدد من الفنيين و مشرفي الإنتاج أصحاب الكفاءة.
• إهتمام مشرفي الإنتاج بجودة المنتجات المعبأة.
• فرز المواد الغذائية قبل عملية التعبئة.
• الإهتمام بالنظافة العامة للمصنع ومنطقة التعبئة.
• الاعتماد في تسويق المنتج على التنافسية في الأسعار.
• وجود شبكة توزيع من أصحاب الكفاءة والخبرة.

ما هو مشروع تصنيع البطاطس النصف مقلية؟

بإتجاهك لإستثمار أموالك فى إنشاء مصنع لإنتاج أصابع البطاطس النصف مقلية وتعبئتها وتغليفها وتوزيعها على المطاعم والسوبر ماركت والمراكز التجارية، بحيث تكون معدة للقلي والتناول فأنت بذلك تساعد على توفير المنتج المطلوب بكثرة وبأسعار مناسبة وبجودة عالية. كما أنه يساعد على سد حاجة السوق لهذا المنتج والحد من استيراد هذا المنتج من الخارج.
بالإضافة إلى أنك تساهم في إنتعاش مجال الصناعة الغذائية. مما يعكس بدوره إنتعاش للإقتصاد الوطنى، إلى جانب أنك تساهم فى الحد من مشكلة البطالة بتوفير بعض فرص العمل، خاصة مع سهولة التسويق له وسهولة تنفيذه وتوافر المواد الأولية ولكي تقوم بتنفيذ هذا المشروع بالصورة الصحيحة تحتاج لأن تعرف بعض الأمور.

سوف نتعرف معكم على مصنع البطاطس بطاقة إنتاجية 250 كجم في الساعة

الهدف هو تغطية حجم الطلب الكبير على هذا المنتج وتحقيق ارباح فى أسرع وقت وتغطية تكاليف الإنتاج وتكاليف المعدات في مدة قليلة جدا تقريبا 3 أعوام.

مكان المشروع

ان من الممكن افتتاح المصنع في إحدى المدن الصناعية التي توفر الدولة لها العديد من الخدمات مثل شبكة الطرق والكهرباء المناسبة للمصانع وكل المرافق الضرورية وسهولة التراخيص والمساعدات الكثيرة او من الممكن أن تقيم المصنع فى مكان قريب من مزارع البطاطس وذلك لتقليل تكلفة النقل وأيضا توفير اليد العاملة اللازمة والقرب من أماكن البيع، ولكن يجب ان تقوم بتجهيز المكان جيدا وتغطيته جيدا للحفاظ على المعدات والانتاج.

اليد العاملة اللازمة في المشروع:

كما سبق وذكرت فأنت بمشروعك هذا تساهم فى الحد من مشكلة البطالة بتوفير بعض فرص العمل فأنت مثلا تحتاج لتعيين مدير للمصنع ومحاسب ومراقب عمال وعمال على خط الإنتاج. واحرص دائما على أن يتمتعوا جميعا بالأمانة وحسن الخلق كما إحرص على إلزامهم بقواعد الأمن الصناعى من إرتداء الكمامات والقفازات وأغطية الرأس. كما إحرص على أن يمنع التدخين نهائيا داخل المصنع كذلك احرص على منحهم الرواتب والمكافآت اللازمة ولا تتهاون في معاقبة المقصر بطرق العقاب المتعبة حتى لا يتضرر سير العمل.

القطاعات المستهدفة:

• السوبر ماركت والهايبر ماركت..
• المطاعم.
• الفنادق والشقق المفروشة.

تفاصيل المشروع: 

خط إنتاج مكون من:

- خمس قطع هم ماكينة غسل وتقشير ماكينة تقطيع ماكينة فصل النشا قلاية ماكينة تجفيف بالطرد المركزى المساحة المطلوبة من 80 لــ 100 متر.

إنتاجية الماكينة: ( 250 كيلو فى الساعة ) .

تكلفة المشروع: ابتداء من 100 ألف درهم ( أصغر خط للإنتاج).

الأرباح: 20 ألف درهم شهريا بعد احتساب تكاليف الإنتاج من كهرباء وعماله تم احتساب الأرباح بناء على بيع 10 طن فقط شهريا وهو قابل للزيادة على حسب المجهود في التسويق.

الأدوات والأجهزة اللازمة للمشروع:

بعد أن حصلت على المساحة اللازمة لتنفيذ مصنعك لإنتاج البطاطس النصف مقلية فأنت تحتاج إلى بعض الأدوات والأجهزة اللازمة لتبدأ فى عملية الإنتاج وما تحتاج إليه هو : 

• سير ناقل تفريغ أولي.
• آلة غسل وتنظيف البطاطس.
• آلة للتقشير.
• آلة للفحص.
• آلة لإمتصاص النشويات 
• تونيل للتجفيف 
• جهاز للقلى 
• جهاز هزاز
• آلة للصعق والتبريد 
• ناقل تغذية 
• آلة للوزن 
• آلة للتعبئة 
• آلة طبع تاريخ الإنتاج 
• سير ناقل سفلى 
• طاولة دوارة 

المواد الأولية للمشروع: 

أما عن المواد الأولية التي تحتاجها لتصنيع البطاطس النصف مقلية فهي: 

• البطاطس 
• الزيوت 
• الملح 
• بعض المواد الحافظة 
• أكياس بلاستيكية للتغليف 
• علب كرتونية للتعبئة 

تسويق البطاطس نصف مقلية:

• يتم التسويق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت كما يتم البيع لتجار التجزئة والموزعين،
• يمكن فتح قنوات جديدة عن طريق الإعلانات في المجلات التجارية والجرائد،
• كما يمكن ايضاً المشاركة في المعارض المحلية، 
• كما يمكنك بحث فرص التصدير إلى الدول العربية والافريقية التى لا تتوافر بها مصانع لتقديم نفس المنتج.

التكاليف والأرباح 

قد تصل تكلفة إنشاء مصنع لإنتاج النصف مقلية آلي أوتوماتيكي إلى 1 مليون درهم وأقصد هنا مشروع كبير وليس الذي تحدثنا عليه من قبل، لكن لا تقلق من حجم رأس المال فتشير المؤشرات المالية إلى أن معدل عائد المشروع يصل إلى 30% وتستطيع استرداد رأس مالك كامل فى خلال 3 سنوات.